Infusiones contra el calor

En invierno una taza de té caliente nos reconforta y en verano se convierte en la más refrescante y saludable de las bebidas

POR: ANA NOTARIO


En verano beber más a menudo se hace necesario y apetecible, tanto para estar saludable como para soportar las temperaturas más elevadas. El agua es evidentemente la primera opción a tener encuenta, pero también hay otras opciónes muy interesante para complementar al agua y combatir el calor son las infusiones frías, con cero calorías y propiedades beneficiosas, y por ello incluso recomendables para adelgazar

YTOI RECIPE LCMI GLAS 2000x1450 P06Con las infusiones frías, de hecho, no sólo nos refrescamos y rehidratamos, sino que también reponemos vitaminas y minerales necesarios para la salud aportados por las distintas plantas y podemos aprovechar sus propiedades digestivas, depurativas y diuréticas. Todo ello, además, con el añadido del sabor, aunque no todos los tipos de infusiones pueden tomarse en frío sin perder sus propiedades beneficiosas (el hinojo y la manzanilla mejor calientes, por ejemplo).

Estas son algunas de las infusiones recomendadas para tomar frías.
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