El queso de cabra curado pasteurizado de Guriamen obtiene en Feaga 2017 el premio Tabefe al mejor queso de Canarias

El queso de cabra curado pasteurizado de Guriamen obtiene en Feaga 2017 el premio Tabefe al mejor queso de Canarias

El queso de cabra curado pasteurizado de S.C.L. Quesos de Guriamen, de Villaverde, en La Oliva, obtuvo hoy, domingo, día 23 de abril, el premio al mejor queso de cabra de Canarias 2017 en el XV Concurso Nacional de quesos de Leche de Cabra ‘Premios Tabefe-Fuerteventura’, celebrado en la XXXI edición de la Feria de Agricultura, Ganadería y Pesca (Feaga) de Fuerteventura. El queso de cabra curado Guriamen de leche pasteurizada obtuvo 1.257 puntos en las catas visual y olfato-gustativo que se desarrollaron en este concurso por parte de 15 catadores procedentes de las diferentes denominaciones de origen de quesos de cabra, así como técnicos e investigadores de universidades y centros de investigación que participaron en este certamen.

A continuación, se ofrece la relación de los quesos de cabra premiados en el XV Concurso Nacional de Quesos de Cabra ‘Premios Tabefe-Fuerteventura’:

Premios queso de leche de cabra pasteurizada:

Tierno
Primer premio: Productos Lácteos Artesanales SL, de Quinkana, en Córdoba.
Segundo premio: Arquema SL, de Julián Díaz, de Tiscamanita, Tuineje (Fuerteventura).

Semicurado:
Primer premio: Productos Lácteos Artesanales SL, de Quinkana, en Córdoba.
Segundo premio: Arquema SL, de Julián Díaz, de Tiscamanita, Tuineje (Fuerteventura).

Curado:
Primer premio: S.C.L. Quesos de Guriamen, de Villaverde, en La Oliva (Fuerteventura).
Segundo premio: Lácteos Martínez SL, de Los Cameros, en La Rioja.

Premios de quesos de leche de cabra cruda:

Tierno:
Primer premio: Juan Antonio Hernández Ibarria, ‘La Morisca’, de Puntallana (La Palma).
Segundo premio: Julián Pérez Alonso, ‘Rosa de la Madera’, de Lezque, Tuineje (Fuerteventura).

Semicurado:
Primer premio: Ganadería La Pared, en La Pared, Pájara (Fuerteventura).
Segundo premio: Juan Andrés Vizcaíno Guedes, de Santa Lucía de Tirajana (Gran Canaria).

Curado:
Primer premio: Ganadería La Pared, en La Pared, Pájara (Fuerteventura).
Segundo premio: Luis Martel Perdomo ‘Era del Cardón’, en Santa Lucía de Tirajana (Gran Canaria).

Los premios se entregarán en un acto que se celebrará el día 9 de junio, a las 20.00 horas, en el Casino de Antigua.

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Casi 50 perros concursaron en Feaga en dos certámenes organizados por la Asociación para la Conservación del Perro Majorero

Casi 50 perros concursaron en Feaga en dos certámenes organizados por la Asociación para la Conservación del Perro Majorero

La Asociación para la Conservación del Perro Majorero celebró hoy, domingo, día 23 de abril, el II Concurso Monográfico y el primer Campeonato de Canarias del Perro Majorero, en la XXXI edición de Feaga. Cuarenta y siete perros de raza majorera, de los cuales cuarenta y dos procedían de Fuerteventura y el resto de Gran Canaria y Tenerife, participaron en los dos concursos. Además, el Concurso Monográfico de perro majorero es una prueba válida para el Campeonato de España de la raza. El acto de entrega de premios contó con la asistencia del presidente del Cabildo de Fuerteventura, Marcial Morales, junto a los consejeros de Agricultura, Ganadería y Pesca y de Deportes, Juan Estárico y Andrés Díaz Matoso, respectivamente.

A continuación ofrecemos la relación de premiados:
Mejor joven macho, campeón joven canario: Janey, de Casto Martínez.
Mejor joven hembra, campeona joven canaria: Morena, de Beneharo Martínez.
Mejor hembra adulta, campeona canaria: Penka, de Alby Montserrat.
Mejor macho adulto, campeón canario: Kelvin, de Gerardo Mesa Noda.
Vencedor absoluto y campeón canario de majorero: Tinto, de Carmen Pérez Ramírez.
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235 cabras de 57 ganaderías participan este domingo en el Concurso de Rendimiento Lechero de Feaga

235 cabras de 57 ganaderías participan este domingo en el Concurso de Rendimiento Lechero de Feaga

235 cabras de 57 ganaderías compiten mañana, domingo, 24 de abril, en las diferentes modalidades del Concurso de Rendimiento Lechero que se celebra en la XXXI edición de la Feria de Agricultura, Ganadería y Pesca de Fuerteventura (Feaga).

El ordeño del certamen comenzará a las 12.00 horas, con las modalidades de cuatro cabras adultas, cuatro cabras de primer parto y cabra individual. Asimismo, los ganaderos que así lo deseen podrán competir en el concurso de ordeño manual, de participación abierta.

Muestra de ganado
Un total 706 animales componen la muestra de ganado de Feaga. La exposición incluye un total de 147 machos, 113 machorras, 81 ovinos, 11 vacas del país, 2 vacas de raza foránea, 32 burros, 6 toros del país y 7 de raza foránea, 150 aves de corral y 157 pájaros canarios y exóticos.
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